Recettes
Lait de soja
Ingrédients : – 100g de graines de soja jaune – 700ml d’eau Recette : Faire gonfler 2 jours dans de l’eau. Rincer les graines, les mixer avec suffisamment d’eau pour les recouvrir. Une fois mixées, ajouter le reste de l’eau et porter à ébullition. Attention à la mousse ! Baisser Lire la suite…