Bocalie

Pour ce mois du vrac, édition 2023, l’association Zéro Déchet d’Angers donne la parole aux commerces de la ville qui favorise ce mode de consommation. Cette semaine, Bocalie, l’épicerie du quartier, fraîchement réaménagé, de La Madeleine.

Comment présenteriez-vous l’épicerie Bocalie en quelques mots ?

Bocalie est une épicerie vrac de proximité où vous pouvez réaliser toutes vos courses du quotidien en zéro déchet.

Situé place de la Madeleine à Angers, vous pouvez retrouver de bons produits locaux, bio et sans emballage : fruits et légumes, alimentaires secs salés et sucrés, crémerie, hygiène et cosmétiques, entretien de la maison, produis pour animaux et accessoires durables.

Bien plus qu’une épicerie vrac, Bocalie est un lieu d’échange et de partage autour du zéro déchet où vous pouvez retrouver pleins d’astuces pour démarrer votre transition écologique à votre rythme. Des ateliers sont d’ailleurs proposés !

Qu’est-ce que le vrac pour vous ?

Le vrac est un mode de consommation responsable, où l’on achète des produits sans emballage et à la juste quantité, pour ainsi réduire le gaspillage alimentaire et les déchets, et faire des économies. Nous l’associons avec le local et le circuit court, pour réduire l’impact environnemental et soutenir l’économie locale, et avec le bio, bon pour l’environnement et pour notre santé.

Quel est votre produit vrac phare du moment ?

Les délicieux cookies Lichoo, moelleux et sans gluten, fabriqués par Mathilde à Montreuil-Juigné.

Et celui dont vous êtes le plus fier ?

Les œufs frais, locaux et bio de Just’un œuf, où les poules sont élevées en plein air et nourries avec les céréales de la ferme. Les clients nous disent retrouver de bons œufs bien jaunes comme ceux de leurs grands-parents !

Enfin, celui que vous n’avez pas encore mais souhaiteriez vendre ?

Nous allons bientôt agrandir notre rayon frais pour proposer d’autres produits laitiers, et notamment le beurre et la crème fraîche en vrac, que l’on nous demande beaucoup !

Côté contenants : quel est le plus original que vous ayez vu ?

Un bocal en forme de cœur, que nous avons remplis de biscuits pour la Saint-Valentin 😊

Et celui dont vous ne pourriez pas vous passer ?

Le sac à vrac en tissu, pratique car léger et facilement transportable, on en a toujours plusieurs dans notre sac pour faire nos courses (pratique quand on n’a pas prévu de passer faire ses courses). Il suffit ensuite à la maison de transvaser le contenu dans un bocal hermétique.

Pour savoir plus sur l’épicerie Bocalie