Les fanes d’1 botte de carottes 1 gousse ‘ail 1 c.c bombée de poudre d’amande 1 c.c bombée de parmesan râpé 3 c.s huile d’olive Sel /poivre Hacher finement les fanes et la gousse d’ail. Puis mélanger petit à petit au reste des ingrédients.
145 g de farine 60 g huile de coco 4 cl d’eau 60 g de fanes de carottes 10 g de graines de cumin (ou 2 à 3 c.c cumin poudre) 3 c.s de sauce soja Sel /poivre Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre à la casserole l’huile de Lire la suite…
1 œuf 120g de beurre mou 90 de chapelure 90 de farine 1 c.c levure 150 de chocolat noir en pépites 150 g de sucre brun Mélangez le beurre, le sucre et l’œuf jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Incorporez la farine et la levure pour obtenir une pâte Lire la suite…
2 à 3 peaux de bananes bio 85g de beurre mou 80 g farine 50 g sucre 1 c.c levure chimique 1 œuf Préchauffer le four à 180°C. Rincer les peaux de bananes. Enlever les extrémités, puis couper le reste des peaux en morceaux. Puis les mixer avec l’œuf (pour Lire la suite…
2kg d’épluchures et trognons de pommes bio (on peut les conserver au congélateur) Le jus d’1 citron Du sucre en poudre De l’eau Des pots en verre Dans une marmite, mettre les épluchures et trognons. Ajouter le jus du citron, recouvrir le tout d’eau à hauteur et faire chauffer jusqu’à Lire la suite…
Ingrédients :– les épluchures et queues d’1kg d’asperges– 2 pommes de terre de taille moyenne– lait (vache ou amandes)– sel, poivre, muscade Recette :Laver soigneusement les épluchures et les égoutter. Disposer les épluchures et les pommes de terre coupées en morceau au fond d’une grande casserole en tassant bien. Couvrir Lire la suite…
Dans la salle de bains (si elles sont bio) : – vous pouvez frotter les pelures sur vos dents pour les faire blanchir; – vous pouvez aussi les mixer, y ajouter un peu d’eau pour former une pâte, puis les appliquer en masque sur vos cheveux pour les nourrir et les faire Lire la suite…
Dans la cuisine :– broyées très fin, mélangées à un peu d’eau et de savon, elles servent à récurer les poêles, casseroles, … Au jardin :– réduites en miettes et déposées autour des pieds de plantes, elles repoussent naturellement les insectes rampants;– les semis peuvent être préparés dans des demi-coquilles Lire la suite…